馬關縣集齊“三力”打造巴西菇產(chǎn)業(yè)

為讓百姓的米袋子更豐盈、菜籃子更多元、錢袋子更飽滿，馬關縣不斷探索產(chǎn)業(yè)新、生活富的新路子。2016年以來成功引進巴西菇（學名姬松茸），采用“合作社+農(nóng)戶+基地”的模式培育，制定并完善《馬關縣巴西菇產(chǎn)業(yè)扶貧辦法（試行）》等扶持政策，大力發(fā)展巴西菇產(chǎn)業(yè)，有效助推鄉(xiāng)村振興。截至2021年年底，全縣種植巴西菇累計產(chǎn)量2.9萬余噸，覆蓋農(nóng)戶2082戶，不僅滿足了百姓“舌尖上的幸?！保浅鋵嵙税傩铡把g上的錢袋子”，撐起了百姓的“致富傘”。

在鏈式發(fā)展上再加力，訂單生產(chǎn)，定價收購。由合作社與農(nóng)戶簽訂種植收購合同，實行訂單生產(chǎn)，合同明確收購價格、標準以及結算方式和雙方責任及違約責任，由合作社進行統(tǒng)一銷售，解決產(chǎn)品的銷路問題，讓農(nóng)戶吃下了“定心丸”。2021年全縣鮮菇總產(chǎn)量2502噸，總產(chǎn)值2377萬元，銷往國內(nèi)各大中城市并出口日本、新加坡、馬來西亞等東南亞國家，實現(xiàn)產(chǎn)銷一體化。

在技術創(chuàng)新上再給力，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一技術。由合作社對菇農(nóng)生產(chǎn)全過程提供技術指導，對供造棚、拌土拌料、菇床管理等生產(chǎn)技術提供周到、細致的指導服務，多數(shù)菇農(nóng)經(jīng)過一年的指導就能獨立生產(chǎn)種植，不僅大幅提高了巴西菇的產(chǎn)量和質(zhì)量，還大大增強了群眾學科技、信科技、用科技的意識，進一步鞏固種植戶信心，切實提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展科技水平，保障群眾持續(xù)增收。

在合力打造上再聚力，共同出資，共擔風險。合作社與種植戶共同出資建蓋大棚，每個大棚材料費由合作社老板墊支40%，種植戶出資60%，待交菇后扣回成本，在大大減輕了種植戶籌資壓力的同時，使合作社與種植戶之間形成了風險共擔、利益共享的利益共同體關系。2022年，馬白、仁和、木廠、大栗樹等鄉(xiāng)鎮(zhèn)在各級黨委、政府和部門深入調(diào)研指導下，積極探索種植戶抱團發(fā)展模式種植巴西菇753棚，幫助解決群眾種植過程中遇到的困難，為產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健推進保駕護航，形成多方經(jīng)濟發(fā)展同頻共振、互動雙贏的良好格局。

來源：文山新聞網(wǎng)